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【新北】永和 Pizza Factory 披薩工廠 坐擁四號公園的明亮窗景‧披薩‧義大利麵‧燉飯‧捷運永安市場站餐廳♥♥♥
by YOYO
2018-08-30
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【店家資訊】

Pizza Factory 披薩工廠

店址:新北市永和區安樂路242號

電話:02 2923 0888

營業時間:11:30 - 15:00 、 17:00 - 22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/pfyonghe/

官網:www.pizzafactory.com.tw

 

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永和四號公園附近也有披薩工廠啦~就在星巴克旁邊。

雖然離家很近,但散步經過時也沒特別留意,完全沒發現是披薩工廠XD

 

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店有一二樓,一樓的座位不多。

 

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光看店的外觀會以為店面小小的,就一樓少數幾個座位,殊不知~二樓超寬敞的啊!!

我很喜歡二樓的用餐環境,大片的落地窗帶來明亮光線,採光良好,

白色磁磚與鐵椅再點綴些綠意及乾燥花,是讓人覺得很舒服的空間。

 

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當天我們來時已經一點多,生意出乎意料的好耶,

想來用餐還是建議先訂位囉~

 

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另外還有一區小包箱,也適合多人聚會。

 

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菜單,除了PIZZA之外,還有燉飯、南洋風味飯、義大利麵、點心等選擇,飲料部分也很多。

以北部地區來說這價位真的算很平價,套餐加69元會附沙拉、濃湯、甜點、麵包及附餐飲料(感覺很划算XD)

 

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詳細版的MENU~有圖比較好閱讀XD

 

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小四喜炸物拼盤 268元

 

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炸物拼盤有起司炸脆薯、雞米花、洋蔥圈及蝦餅四種,是多人聚餐時必點的一樣餐點啊~

搭配番茄醬、泰式莎莎醬、燒雞等三種醬料,特別喜歡泰式醬,吃起來酸酸甜甜的很開胃。

 

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炸薯條上面撒上些起司粉,炸得酥酥脆脆的很好吃,而且不油膩。

雞米花吃起來有點乾,也許是因為粉裹得稍厚些,沾著泰式莎莎醬倒還不錯。

洋蔥圈好吃,很大一樣,口感也是非常酥脆,沾每一種醬都很適合。

比較特別的是蝦餅,吃起來像是炸花枝漿的口感,可是又有滿滿的蝦味,口感QQ的。

 

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龐貝辣奶油海鮮義大利麵 220元

 

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原本對披薩店提供的義大利麵不期不待,但他們的義大利麵卻出乎意料的好吃!

我們點的是辣奶油海鮮義大利麵,以一點點的辣味中和了奶油的甜香,反而更加耐吃順口。

 

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海鮮料給的很大方,有蛤蠣、蝦子、鯛魚片、花枝等,

吃起來很新鮮,而且蝦子已經很貼心的去殼,這點很不錯。

配料也不馬虎,有綠花椰和杏鮑菇片,口感富有層次。

 

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麵條不是軟爛的那種,帶一點點的硬度及嚼勁,均勻吸附醬汁,奶油醬有收乾,還蠻入味的。

這口味相當特別,有奶油白醬的濃郁香氣,可是又沒有那麼的濃稠膩口,

微微的辣度讓奶油醬更順口,會忍不住一口接一口啊~這款義大利麵我覺得很好吃。

 

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接著要介紹的是店內的兩款披薩囉~

 

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波隆那肉醬酸奶派大星 210元

 

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這大概是每桌必點的披薩吧,星星狀的披薩太可愛了

 

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啊啊~這畫面實在太邪惡了!滿滿濃郁的起司就這樣傾瀉而下啊~

Q彈有嚼勁的餅皮上面鋪滿了起司,一拉起來就大牽絲,

另外點綴了一些綠花椰、黑橄欖,吃起來味道會比較豐富些。

 

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若是熱愛起司的起司控一定要點派大星啦~這起司量比一般披薩多很多啊!

裏頭有不少的肉醬,肉醬的鹹香與微酸甘甜的酸奶搭配起來的滋味很優秀。

 

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邊邊很澎很厚實,但不要以為只有麵粉,裡面可是滿滿的cream cheese,

我愛這種蓬鬆清爽的起司,好好吃~餅皮表現也相當不錯。

 

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明治壽喜燒牛肉 280元

 

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若喜歡吃一般圓披薩的可以選擇這種薄皮披薩,口味很多,也很有創意,

像是老媽剝皮辣椒、台東野放鹹豬肉、泰式打拋雞肉等,都是我覺得很特別的口味。

 

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雖然起司沒有厚到會超級牽絲,但對我來說過多的起司說真的還蠻膩口的,味道也單調,

所以這種微微牽絲的起司反而更吸引我,也更能品嘗到其他食材的味道。

 

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用壽喜燒醬汁烤過的牛肉,再放上滿滿新鮮的蔥絲,最後撒上七味粉,

整體吃起來是鹹香清爽,口味並沒有想像中的重,搭配薄且乾爽的餅皮好適合。

 

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這算是薄的餅皮,不過看起來又有點澎澎的,麵皮有淡淡的香氣,

牛肉比較接近牛五花的口感,相當軟嫩,壽喜燒醬汁再加上蔥絲與起司,真的是香氣十足,

這口味我自己還滿喜歡的,比較不容易覺得膩口,算是大人小孩都可以接受的口味。 

 

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我們還點了兩杯很美的飲料,完全是被外觀給吸引了XD

 

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長江後浪推前浪 120元

這杯是可爾必思+藍柑橘的組合,上頭倒放著的是氣泡水(也可以選擇氣泡酒),

喝起來就是可爾必思的味道,建議要攪拌攪拌再喝喔~

 

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雙重麻煩 120元

我自己比較喜歡這杯,芒果汁+藍柑橘的搭配很不錯,喝起來酸酸甜甜的。

建議可以點上一杯,黃藍漸層的顏色也太夢幻,好美

 

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滿足的假日

 

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我們是最後一組離開的客人,終於可以拍照空景。

 

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一樓的燈光較昏暗一些,喜歡二樓的明亮寬敞空間。

 

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坐落在四號公園旁的Pizza Factory 披薩工廠,是一間擁有寬敞二樓的餐廳,

經過還以為店面不大,真的很難想像樓梯上去之後會有這麼明亮舒適的環境。

 

餐點除了披薩之外,還有義大利麵、燉飯、點心等選擇,

價位平實,份量也相當有誠意,很適合多人聚餐呀!

派大星披薩和薄皮披薩吃起來的口感不太一樣,但兩款都很好吃。

派大星的餅皮稍厚一些,口感也比較Q彈扎實,麵皮很香,起司量也很多;

喜歡麵粉感少一點,讓料的味道更突出,則可以選擇薄皮披薩,

薄皮披薩的口味選擇相當豐富,這次吃的明治壽喜燒牛肉還蠻推薦的。

 

另外,覺得義大利麵的表現也很不錯,辣奶油是款很耐吃的口味。 

飲料部分也很有自己特色,喜歡雙重麻煩,藍柑橘加芒果汁的組合很有趣,

不過記得要邊攪拌邊喝,不然到最後都只有氣泡水的味道喔~

 

 

攻略相關資訊
開放時間:11:30 - 15:00 、 17:00 - 22:00
費用:
地址:新北市永和區安樂路242號
備註:
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