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大阪章魚燒博物館
by 柚子茶
2013-11-15
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有沒有跟柚子茶一樣愛吃章魚燒的(舉手)

大阪章魚燒博物館在2006年UNIVERSAL CITYWALK OSAKA的四樓開幕,是世界首座章魚燒主題公園。

太不可思義了,這根本是在向柚子茶招手,每家章魚燒店都要吃吃吃.....................

另外和大家說說

“tako-yaki”(章魚燒)是最具代表性的大阪地方小吃~

做法是:在和好的麵粉和水中加進幾塊煮熟的章魚、蔥絲及其他材料後,逐一放在圓形小模具裏一起燒烤,再澆上特製醬汁趁熱吃。一口一個的章魚燒是大阪人一天中任何時候都可享用的美味小吃。根據大小不同,一份章魚燒內含有6至12個不等。

在大阪的特色風味小吃店裏都可以嘗到章魚燒,有的店裏可坐下幾名顧客,有的店則只設有讓顧客買回家吃的窗口,每個店都有各自的菜單、味道及待客之道

(以上章魚鐃小知識是來自於http://www.osaka-info.jp/←有很多關於大阪的543)


圖像來源︰tako.osakazine.net

這裡聚集了五家可以說是章魚燒始祖的名店,而且採取開放式廚房,遊客可觀賞師傅燒章魚燒的技術,從正統派的始祖章魚燒到特色創意章魚燒都能夠在這兒品嚐到。


圖像來源︰tako.osakazine.net

除了可以品嚐並比較各具特色的章魚燒以外,還可以觀看展示的關於章魚燒起源和歷史的資料、道具等,從而加深對章魚燒的了解。這裡還有出售廚房用品和章魚燒相關土產的商店。

     
圖像來源︰tako.osakazine.net                  圖像來源︰tako.osakazine.net
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在日本,章魚是可以讓你有事業運的吉祥       最可愛的是博物館佈置的很像日本傳統廟會
物所以如果這兒的章魚神廟祈禱說不定能       真讓柚子茶都想穿浴衣來逛了
讓事業蒸蒸日上喔!(完全是柚子茶說說
的,聽聽就好XD)


圖像來源︰tako.osakazine.net

人稱章魚燒起源於“會津屋”,該店現在依舊在營業, 其第一位店主就是後來在1933年發展成章魚燒的創始人。


圖像來源︰tako.osakazine.net


圖像來源︰tako.osakazine.net

假日可都是人潮多多,可見大阪人有多愛吃章魚燒


圖像來源︰tako.osakazine.net


圖像來源︰tako.osakazine.net


圖像來源︰tako.osakazine.net

除了章魚燒,當然還有章魚週邊商品嚕!真的是太吸引柚子茶掃貨了 ╮(╯◇╰)╭

官方網站 http://ucw.jp/otm/

 

攻略相關資訊
開放時間:11:00~22:00
費用:
地址:554-0024 大阪市此花區島屋6-2-61 4F
備註:
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