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【新北】板橋 猜咖啡 Guess What 新開幕*適合看書再來份香蕉巧克力披薩的咖啡店‧下午茶♥♥♥
by YOYO
2014-10-29
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【店家資訊】

猜咖啡 Guess What

店址:新北市板橋區民生路二段234巷11號

電話:02 2257 5487

營業時間:10:00 - 22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/guesswhatcafe

官網:http://www.guesswhatcafe.com/

 

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板橋又一新開店家啦~這次不是早午餐,

輕食‧下午茶‧咖啡店

三月底開幕,但就位捷運新埔在站三號出口前,地理位置相當好,所以生意還不錯呢。

 

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有兩層樓,一樓座位不多,櫃台、廚房與幾張座位,

若喜歡跟店家聊天可選擇坐吧台。

 

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蠻喜歡一樓的空間,簡單俐落。

用餐方式是自己找位子坐,再至櫃檯點餐結帳即可。

 

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甜點櫃,今天提供的甜點有巧克力蛋糕、焦糖核桃蛋糕、烤布蕾、泡芙塔、焦糖起司蛋糕等。

 

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泡芙塔,老實說呢,甜點櫃裡的甜點都沒有很吸引我XD

 

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很喜歡這種淡淡工業風,

從二樓小樓梯往下拍,呈現水泥鐵鏽感。

吧台座位比想像中來的輕鬆,好像也挺能做自己的事呢。

 

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二樓採光不錯,空間舒適。

 

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可以挑個安靜的角落,因座位不多,用餐人數也不會太多,

對我來說是適合秘密集會,談談心事或看點書的地方囉。

 

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比起一樓,我覺得二樓讓人感覺更舒適些,

想看書的話,還是選擇二樓比較自在囉。

 

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水壺與水杯可自取,每桌可是都拿走一壺水,

水裡加進綠色植物看起來也太美。

 

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隨處可見的插座真是太貼心了,幾乎每個位子都有啊~

不必為了插座去搶座位了!

 

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MENU本我覺得還挺有質感的。

 

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咖啡/牛奶、茶/果

 

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石板比薩、甜點比薩

 

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沙拉、三明治、鬆餅

 

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點心、下午茶輕套餐、套餐

 

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選擇好餐點後,再至一樓櫃台點餐結帳。

 

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很不客氣地也取了一瓶水XD

 

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青茶

 

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因為點了比薩,所以加了100元升級為套餐,

多了湯/沙拉、飲料(紅茶、青茶、黑咖啡、可樂、雪碧)與每日甜點

青茶喝起來挺去膩的,帶著淡淡茶香,去糖後也不澀。

 

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沙拉

 

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沙拉附的是蜂蜜芥末醬,生菜上面放了綠豆苗與小番茄,

表現中規中矩,就是想像的到味道的小沙拉。

 

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吃起來頗為鮮脆,不會有水水爛爛的狀況。

 

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冰淇淋香蕉巧克力比薩(Banana Chocolate With Ice Cream) NT200

 

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這甜點比薩超美的~是不是很誘人!!!!!!

 

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冰淇淋使用的是日本meiji冰淇淋

是十分香甜的香草口味。

 

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他們甜點比薩賣相好美,以甜點來說是份量剛好。

吃完不會覺得膩,因為這餅皮太有趣了!!!

 

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這餅皮吃起來超酥脆,第一次先烤餅皮,再把香蕉與起司放下去烤,

最後在淋上巧克力醬與糖霜,

吃的時候還可以看到細砂糖分布在餅皮上,酥脆餅皮搭配酥軟的香蕉,口感很特別!

這是本日讓人最驚豔的餐點,很喜歡。

 

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薄脆的餅皮搭上巧克力醬與烤香蕉片,味道頗具層次感,

這樣的組合我很喜歡,但我更喜歡沾上冰淇淋的吃法,冷熱口感也很棒。

雖然上面的香草冰淇淋蠻甜的,不過沾着單純原味的餅皮倒是挺適合的。

搭上香甜的冰淇淋實在太好吃了啦~

 

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不得不說,這甜點比薩真的很討人喜歡,

沒有一般甜點的甜膩,巧克力醬的味道不廉價,

加上在光線下微微發亮的細碎糖粉,甜滋滋卻不覺得油膩。

 

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看得出來餅皮非常酥脆吧,而且比一般的薄皮披薩還要薄。

 

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迅速完食,女生吃完剛剛好,不會太撐。

 

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猜咖啡(Guess Special) NT130

 

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來猜猜看這是什麼咖啡吧~~~(笑)

 

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有人猜到了嗎?

到猜咖啡一定要猜一下咖啡呀XD

好啦,猜咖啡其實就是espresso加上牛奶與奶酒

最後再灑上巧克力片,所以是奶酒咖啡!!

 

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這個好好喝喔,咖啡偏酸,帶著淡淡酒味,卻毫無違和感,

喝起來挺順口的,咖啡味道很香醇,偶爾也想來點大人味的咖啡XD

 

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第一口會覺得咖啡相當酸苦,但因加入了牛奶與巧克力片,

喝到底部反而覺得更稠滑順口,

可以感覺到咖啡本身的香醇,上面的奶泡綿密,我好喜歡這咖啡。

 

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噢,下午茶輕套餐是任一飲料搭配甜點可享九折優惠

所以我們還點了一份下午茶輕套餐。

 

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灰色的東西(The Grey Stuff) NT100

 

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如同猜咖啡想傳遞出的概念-電影,

底下附註上:出自美女與野獸

 

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這個其實就是布朗尼蛋糕上面放上了一球灰色冰淇淋

這球冰淇淋好好吃喔,是瑞士巧克力餅乾口味,裡面有巧克力餅乾碎丁,口感不錯,

冰淇淋甜度也適中,如果布朗尼本身是熱的我會更喜歡

 

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雖然這個對我來說,沒有讓人驚豔的味道,

布朗尼本身偏鬆軟,吃起來略乾,

不過這個陳先生是蠻愛的,他覺得很好吃。

 

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每日甜點

 

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我們已經完完全全忘記還有每日甜點這件事,

仔細想想才發現,這天攝取了不少甜食熱量呢XDDD

 

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今天的甜點是焦糖布蕾

因為陳先生很愛吃烤布蕾,這個立刻推給他~

上面的烤焦糖稍嫌薄弱,吃起來不夠甜,味道很一般,較無特色。

 

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我想偶爾這樣發懶一下,輕輕鬆鬆約會很幸福。

 

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那天其實本來還想點個三明治的,

可惜吃完甜食已經吃不下了。

這個只好留待下次再來猜咖啡品嘗吧。

 

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門口的簡介挺吸引人的。

 

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【猜咖啡】

如同一部好電影的開放式結局,

我們只能竭盡所能地提供一些線索,

其他則取決於你的需求、目的和期待。

 

我們準備了一台還可以的義式咖啡機、四個可以聞到第一手咖啡香的吧檯座位、

一個透明乾淨的開放式廚房、一些舒適的沙發座位、幾個可以上進的靠窗座位、

一個能發生任何事情的空間、一位什麼都能聊的店長......

 

希望能讓在這裏喝咖啡的人覺得活著很美好、

在這裏用餐的人不需要擔心放進口裡的每一樣化學原料、

爲這裡工作的人不用鞠躬且總是歡笑、

住在附近居民的生活因為猜咖啡的存在而更加幸福。

 

(以上摘自猜咖啡 Guess What FB粉絲專頁)

 

 

 

推薦指數:82

 

我喜歡猜咖啡,環境是我愛的微工業風,舒適自在。

甜點櫃裡有焦糖起司蛋糕,泡芙塔,焦糖核桃蛋糕,巧克力蛋糕,

看起來不是很精緻啦,還是鬆餅比較吸引人啊。

 

相當推薦冰淇淋香蕉巧克力比薩,是份蠻特別的披薩,

與其說是披薩,不如說是烤餅,餅皮相當薄脆,卻出乎意料的有咬勁。

餅皮吃起來有點像餅乾,好像多力多滋,沒吃過這種口感的披薩餅皮耶。

上面灑上細糖粉,烤得油亮,不會過甜。

巧克力醬甜甜的,不會有廉價的味道,搭上烤過後微酥的香蕉片,表現蠻優的。

 

又是一間適合看書的美好咖啡店,

隨處可見的插座,與免費wifi,實在太適合最近的我了,好喜歡。

一個人悠悠閒閒的時光,在忙碌生活中找點生活小確幸。

與咖啡共同享受靜謐的空間。

 

 

攻略相關資訊
開放時間:10:00 - 22:00
費用:
地址:新北市板橋區民生路二段234巷11號
備註:
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