城市中，有著浪漫凝聚
有鳥語花香、有蓬勃朝氣
自由自在漫步著，小小的心靈有滿足感
我，遇見了美麗山城
*藍洞*

1994年 秋 ，ㄧ群藝術創作者
運用環保與藝術的結合，創造出獨特的空間
2009年，經歷了15個年頭
期盼每個人與它"美麗邂逅"

藍洞的主人，到訪過義大利有名的喀普里島之後
找回了屬於他們的靈感
濃郁的南義風情就在此展開
沒有曇花ㄧ現，只有默默認真經營的感動
這就是住在台中的我，深深著迷的小餐廳！



隨處可見牆壁上、桌上、地上滿滿的環保概念
雖然自己不懂藝術，但確實看了賞心悅目
喜歡牆上的ㄧ隻貓咪作品，可能是因為ivy有養貓咪
所以看到牠覺得格外親切

 

抽象的menu吸引了我的目光
連菜單都與環境緊密的結合，很難不讓人多看幾眼
這天，好天氣藏不住
即使在餐廳裡，也可以感受到陽光灑落的陣陣美感
透明的落地窗、綠意盎然的盆栽
這就是午後最美好的時光^__^

為什麼這個角落總是讓ivy想起飄雪的挪威呢
因為白白的牆壁、閃亮亮的耶誕樹
木質的椅子與地板
是不是真的很像天空中飄起了雪呢?
這不是合歡山啦！
ivy別在作夢嚕，快醒醒^^

這裡的空間相當舒適
挑高的牆壁，一丁點都沒有壓迫感
相通的樓梯，更是讓人驚呼連連
樓梯間的彩色磚頭好可愛
因為整個人太悠閒了
感覺眼睛都要瞇起來了呢。

覺得自己像個小麻雀
一直在裡頭到處好奇的東張西望
都忘了我的肚子在呼喚我了啊！
套餐加50元就可以有沙拉buffet
有墨西哥脆餅沾莎莎醬呢...這個我喜歡
綿綿薯沙拉(其實是馬鈴薯沙拉)
這樣的名字比較可愛嘛^__<
好吃好吃...好吃到不想說話了！



獨立的空間
綠化的美感，旁邊的窗櫺擺滿了仙人掌
總覺得仙人掌是個堅忍的植物
而且耐受性、生命力都十分強
就像人遇到困難時，努力往上爬的決心
呵，好像離題了呢><"
這裡還有許多新人會包下1.2樓的空間
當作宴客的場所，西方的自在感
這裡一覽無遺

 

桌上的花是真花喔
讓簡單的餐桌顯得格外有精神了
牆上的木頭是要告訴我往上爬嗎?(ivy想太多囉)
這裡除了浪漫，還多了文藝氣息呢！



千變萬化的"鐵絲"
也可以勾勒出不同意境的美感
沒有過多的奢華，但卻營造出不同於以往的放鬆
只能說這樣的空間，怎能不讓人多看幾眼

 

喜歡這面純白無瑕的牆
今天不只天氣熱，就連自己的心中也暖呼呼
感謝恩先生帶我吃了心目中的口袋名單喔

紅磚色的迴廊，愛上了這樣的畫面
如果在這邊舉行花園婚禮
何嘗不是ㄧ種享受呢?連ivy都如痴如醉了

小活動來囉
藍洞的關係企業****是哪一間呢?
先答對的人，ivy就將最近發現的義大利香氛袋送給你們喔
我還ㄧ次買了好多包呢^__<
不管是放在房間.鞋櫃.車上.衣櫃
都能夠釋放出淡淡芬芳，有很多種味道呢！
這個是海洋氣息的香味。

吃就要吃的舒服自在
挑選餐廳，總是喜歡有美味的餐點
另外舒適的環境、值得的價格
更重要的是:好的服務
微笑，就是服務的最好語言
親切的笑容，總能夠融化ivy的心喔 ^ ^



不知道大家有沒有發現
我很喜歡吃義大利麵
簡單的麵條，卻因為不同的香料跟食材
而激出不同的味蕾與火花
香蒜墨西哥辣椒雞肉麵
微微的辣配上嫩嫩的雞肉
淡淡的蒜香，愛不釋手！

藍洞的招牌"毒癮海鮮麵"
是用泰式辣油與鮮奶油做調味
有種非常特別的味道
金黃色的sauce，感覺很像加了鬱金香粉的顏色
真是漂亮極了呢

 

每ㄧ次的相遇，都有不同的體驗
或許未必每ㄧ次的餐點都盡如人意
但用心體會，處處皆是風景
或許因為一起品嘗的對象不同
而豐富了每ㄧ次的美食饗宴與旅行

 

這些時日，常常想要來個遠行
來個不同的旅行經驗
體驗不同的感受、不同的自己
大聲的笑，對ivy來說是件最幸福的事
或者是說面對蔚蔚高山大叫
在海邊自在的奔跑
與狗狗嬉戲、與心愛的人追逐打鬧
與親愛的家人出國旅行
與好姐妹們譏哩瓜啦說不停
這些，都是我眼中最幸福的事
那們，你們呢?
跟ivyㄧ同分享屬於你們的幸福吧！！

藍洞義式廚房
台中市向上北路127號
電話:04-23026545
供餐時間:午餐AM11:30-PM2:00
供餐時間:晚餐PM5:30-PM9:00

  IVY小叮嚀:
說真的"藍洞"真的不是很好找呢
向上北路位於美村路跟英才路中間
接近中美街，建議大家往台中市民廣場的方向找
或許比較好找尋喔^___^
在這裡附上地圖，希望對大家有幫助喔。

 

●本篇文章來源︰Ivy，Beautiful waltz 感謝作者 Ivy，Beautiful waltz 同意轉載分享!