參觀旅展之前,要好好填滿肚子才有力氣逛完,在世貿三館對面有一間新開幕的『ATT 4 FUN』
結果時尚娛樂美食文創於一身的主題商場。
(雞蛋糕覺得很值得逛的主題商場)
ATT 4 FUN 的五、六樓為美食主題樓層,都是有嚴格篩選過的,所以每一間店免不了大排長龍,
雞蛋糕隨機選了DOHTONBORI 道頓堀-御好燒,聽朋友說在東京開業20年的連鎖店,來台開的第一間,
在開幕時還請朱孝天與麻衣來作為宣傳。
ATT 4 FUN的每一間美食店,都有一大片 落地窗視野,隔壁就是Taipei101,所以氛圍格外特殊。
雞蛋糕則是說 他好像來到高檔餐廳的感覺。←自我感覺很良好的人..
DOHTONBORI,特別準備小鏟子,(當然不是自己煎囉!)是方便將鐵版上,已經切好的御好燒乘進小碗囉,
點餐時,服務生建議,要吃飽可以點炒麵可以加麵,所以點了 海鮮起司咖哩炒麵、極品豬肉御好燒
記得不必自己動手煎喔!過一會兒會有日本師傅來現在表演煎御好燒喔!!
海鮮起司咖哩炒麵一開始把所有配料倒下......
微焦時第一次翻面.....
第二次翻面前,會先以蛋為底 將燒物覆蓋上...(此時雞蛋糕,口水已經積滿....興奮的大叫)
再淋上獨門醬汁...
最後灑上美乃滋,看圖就會流口水了吧(雞蛋糕在現場 口水流已經滿桌了ORZ)
這一張賣像較不好的是極品豬肉御好燒,但豬肉真是夠水準的味道與嚼勁
調味料有:特調醬料、柴魚粉、海苔粉,搭配會有不同的感受喔.
御好燒偏鹹甜味、所以需要點飲料來中和一下,可惜飲料落差很大...
雞蛋糕特別叮嚀:
1.出菜順序似乎不夠嚴謹,有很多人等很久,所以只要等10分鐘無配料上,請直接反映服務生,以免等沒菜。
2.不提供訂位,需現場排隊,請提前吃飯時間過去,雞蛋糕是在早上11點左右過去,沒有等候很久喔。
3.日本師傅服務完畢時,請說聲"謝謝"他會以微笑回應喔(日本人很在意禮貌),看很多桌都沒有說,讓外國人留下好印象吧。