來［夕遊出張所］寫下心願，樹下的福狸會為你祈福唷！！

 

３６６種生日彩鹽！你的生日能量顏色是什麼呢？

 

台南的文創產業很發達，尤其有很多成功的古蹟改造案例， 位於安平鹽神白沙灘公園後方的［夕遊出張所］，也是由日據時期留至今日的老房子翻新修建而成的。

 

［夕遊出張所］占地約百坪，規模小巧，這是繞到外面才拍到的建築物正面～窗戶上有洋式雨淋板，大門上有日式山牆，而兩旁的門柱則是西式設計，融合了日式與洋式的折衷風格，正是當時建築的特色喔！

 

老房子最重要的精神所在，就是這棵比房子還要老的樹～

蒼鬱濃密的枝葉，好像把這房子裡的所有的回憶都悄悄收集起來似的

 

在入口的地方擺了歷史沿革的小牌子，簡單介紹了這棟建築的由來，或者是直接走進所裡，

聽熱情的解說員導覽介紹更有趣～

 

 

［夕遊出張所］的前身是＂臺灣總督府專賣局台南支局安平分室＂，是日治時期鹽務課的辦公所，臺灣光復後轉用為鹽務人員宿舍，民國92年升級為市定古蹟，97年起進行翻新整修，完工後由台南在地的［皇尚企業］與［婆娑之眼文化創意］負責開發、經營。這段歷史，也是［夕遊出張所］的命名典故喔！鹽的日文漢字為＂塩＂，發音しお，也就是，SI – O，於是取其諧音＂夕遊＂，不但包含了歷史元素，也表達了這裡是個適合在夕陽時分嬉遊玩耍的場所；而＂出張＂則是日文中＂出差＂的意思，組合起來，就成了［夕遊出張所］這既古樸優雅，又有濃濃異國風情的名字了！

 

在日本，神社，寺廟的參道或社殿旁，通常都會設置＂手洗舍＂讓參拜者洗手和漱口。還沒走進門，看到這個用漂流木、竹子、植栽布置起來的精巧手洗舍，就預先感受到日本文化的雅致了。

 

用雪白的鹽洗手，把一身的髒污也去掉吧～

 

一走進去大廳，就是［夕遊出張所］最有特色的創意－３６６色生日彩鹽！在鹽自古即有的淨化、除穢、避邪意義之上，再融入色彩能量的概念，就完成了個人專屬的幸運彩鹽。各色彩鹽裝在雪白小缽子裡，以中國傳統的五行八卦位置陳列，繽紛的顏色，整齊的列序，讓整個空間隱隱散發出既生動耀眼，又沉穩寧靜的氛圍。

 

＂霜月＂是日本舊曆十一月的稱呼。這些小卡上的生日個性分析寫得還蠻動人的呢～

 

旁邊的平台上收集了各種不同的鹽，還有細心的介紹。從來沒有看過這麼多鹽，沒想到在這隨處可見的、小小的、半透明的物質裡頭，深藏了這麼多自然地理、歷史文明內涵，當然還有最貼近日常生活的烹飪美學囉～

 

為活化地方鹽產業，台南市政府與相關企業合作，陸續開發許多製鹽文化活動。除了鹽神白沙灘公園、夕遊出張所等景點，＂鹽雕藝術＂也是一大重點喔！這十二尊生肖獸首由三義木雕藝術家羅廣維所創作，是圓明園十二生肖獸首銅像的鹽雕復刻製品，使用臺灣精鹽，經過多年研究才開發出現今的完美成品。底部打上燈光後，潤澤晶亮的鹽結晶散發出溫柔穩重的光芒，鹽的百樣風情，又多了一種。

 

施以一層薄薄的金色，既表現出細膩的雕藝，又襯托出鹽結晶本身的溫潤質感。

 

台鹽之寶－大型翠玉白菜鹽雕，在這兒鄭重地展示著。

 

除了鹽的相關製品陳列，［夕遊出張所］最重要的特色，就是建築本身的歷史了！走在這棟充滿舊時代日式氛圍的房子裡，總不禁想知道那時候人們都是怎麼生活的呢？在這兒，就特別規畫了一間過去宿舍的原始再現：榻榻米、屏風、日式坐墊、花道、茶道，還有窗邊老樹的景致，看一眼，感覺身心都沉浸在古早的恬靜氣息裡了！

 

綠光、花色、茶香，

一室的靜謐。

 

在整修初期，即保留了部分裸露結構做為日後展示，並附上詳細的建築工法、材料、原由說明，不但保留了古人的智慧結晶，字裡行間，也重現了彼時庶民生活的生動細節。

 

轉過身，這兒是供餐的吧台，左邊簾子後方則是SPA體驗區。什麼～？SPA？？沒錯～經營［夕遊出張所］的［皇尚企業］原本就是生產Sonispa美容儀的台灣自有品牌，這裡可是台灣第一座古蹟SPA體驗館喔～

 

 

戶外的景致。

 

主建築旁，隔著一條小小的走廊，就是一間獨立的室內用餐處。這兒也經常舉辦音樂表演，窗戶上還陳列著展覽的畫作哦！

經過細心的修復後，以原色檜木完整重現當年的建築技藝。不但細膩的工法令人歎為觀止，檜木獨有的濃郁氣息也為這個空間增添一抹復古情調。

 

愉快的行程，就以可愛的伴手禮當作完美的結尾吧～以生日彩鹽做成吊飾小禮盒，還附有生日物語小卡，拿在手裡真有暖暖的幸福呢！買一個送給重要的人吧！

也有小型的鹽雕禮盒唷，這是一對銜著劍的風獅～

 

離開前，別忘了在樹上留下願望，交給福狸守護喔！

 

瞧他專注的神情！

 

摸一下福狸就有源源不絕的好運嗎？那我馬上就來摸看看～

 

離開［夕遊出張所］，再走一段距離，就是海邊囉！走在沙灘上，邊看夕陽，邊吹海風，橘色的台南安平傍晚，就是這麼愜意～